主料:
海带,
1把,
豆腐,
1块
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
食盐适量海带豆腐汤的做法步骤
1.几个海带提前泡发一下。
2.然后撕成小片。
3.一大块水豆腐切成小块。
4.一块生姜切片。
5.个大蒜切末。
6.2根小葱切葱花。
7.锅中烧油,加入葱姜蒜爆香。
8.加入海带翻炒均匀,炒出香气。
9.加入适量清水,水开后加入嫩豆腐一起炖煮。
10.大概10分钟后,加入适量食盐和鸡汁调味即可。
小窍门&温馨提示
最后也可以加入一点虾皮和枸杞点缀一下,营养又美味。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 海带
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